一些有健字号的酸奶甚至还会比普通酸奶多出如嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌BB-12等菌种 。对此,专家指出,益生菌是对肌体有益的活的微生物,它们自身有一定的营养价值,而且对改善肠道有益菌群的平衡有帮助作用 。酸奶中的益生菌一般有“保加利亚乳杆菌”、“嗜酸乳杆菌”、“乳双歧杆菌”、“嗜热链球菌”等 。
但是并非一种酸奶里含有的菌种越多就越好 。专家指出,酸奶的优劣要看菌种的种类和性能 。目前国际上公认的乳酸菌,被认为是最安全的菌种,也是最具代表性的肠内益生菌,酸奶中以乳酸菌为代表的益生菌越多越好 。
【宝宝爱喝酸奶 妈妈注意给宝宝喝酸奶的4个误区】『*文章,转载请联系网站管理人员!』
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