全麦消化饼干的家常做法 全麦消化饼干如何做好吃

全麦消化饼干的家常做法
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文章插图
材料:低筋面粉65克,全麦面粉80克,红糖30克,黄油65克,白砂糖粉10克,泡打粉1克,全蛋液25克 。
1、黄油软化加红糖、白砂糖 。
2、用打蛋器打发有点蓬松的状态 。
3、加入一半蛋液打发 。
4、倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态 。
5、筛入低筋面粉 。
6、加入全麦粉和泡打粉 。
7、用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可 。
8、倒在硅胶垫上 。
9、用擀面杖擀成长方形,厚度约0.3cm 。
10、放进铺锡纸的烤盘上,在饼干上面扎一些小孔 。
11、放进预热(160)好的烤箱里,160度烘烤15分钟左右,即可 。
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