![冷菜有哪些菜系 冷菜有哪些菜](http://img.henanlong.com/220509/01043C202-0.jpg)
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冷菜有哪些菜(冷菜有哪些菜系)
解答:
冷菜有凉拌黄瓜、凉拌木耳、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等 。
1、凉拌黄瓜:凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感清脆爽口,操作简单 。
2、凉拌木耳:以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头为辅料凉拌而成的一道家常菜 。具有清爽可口、营养丰富的特点 。
3、拌粉皮:是以粉皮为主要原料的凉拌冷菜,香辣爽口 。
【冷菜有哪些菜系 冷菜有哪些菜】4、凉拌卷心菜:凉拌卷心菜以卷心菜作为主要食材,甜咸香脆,是适合佐酒的小菜 。
5、拌绿豆芽:是一道以绿豆芽、黄瓜为主要食材制作的美食,新鲜味美,富有营养 。
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冷菜有哪些菜
解答:
冷菜有涼拌黃瓜、涼拌木耳、拌粉皮、拌卷心菜、拌綠豆芽等 。
1、涼拌黃瓜:涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽傢常涼拌菜,口感清脆爽口,操作簡單 。
2、涼拌木耳:以木耳作為主要食材,以胡蘿卜、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒、蒜頭為輔料涼拌而成的一道傢常菜 。具有清爽可口、營養豐富的特點 。
3、拌粉皮:是以粉皮為主要原料的涼拌冷菜,香辣爽口 。
4、涼拌卷心菜:涼拌卷心菜以卷心菜作為主要食材,甜咸香脆,是適合佐酒的小菜 。
5、拌綠豆芽:是一道以綠豆芽、黃瓜為主要食材制作的美食,新鮮味美,富有營養 。
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