材料：
【儿童菜谱鸡类：椰汁炖乌鸡】椰子1只，乌鸡200克，红枣、党参、枸杞、盐各适量

文章插图
做法：
1、椰子打开倒出椰汁；
2、乌鸡洗净剁块用开水烫一下；
3、红枣、党参、枸杞分别洗净；
4、所有材料入炖盅，倒满椰汁；
5、入锅炖两小时，喝时加盐调味即可 。

儿童菜谱鸡类：红咖喱鸡肉炖杂蔬


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