营养不良宝宝的三大表现

 宝宝正是长身体的时候,妈妈们要尤其注意宝宝的营养 。营养不全面,补充不完全,就有可能导致宝宝营养不良 。宝宝营养不良有很多表现,妈妈们要学会观察这些信号,从而及早做出调整,喂养指南保证宝宝健康发育 。下面就要说明的是妈妈在喂养宝宝时候一些不当的做法,或者一些不好的饮食习惯,以及宝宝营养不良时的三大身体信号 。
 
随着宝宝年龄的增长,每天需要吃各种荤、素食物,如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品 。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子,他们认为精华都在汤里,汤比肉营养好,而且喂起来又方便 。其实,这样的习惯是不好的 。
青菜、荠菜、花菜等蔬菜汤中含有一定量的维生素C、B2和尼克酸,但是蔬菜的茎叶含有疏通大便、调理肠胃功能的粗纤维 。若是光喝汤不吃茎叶,就会使肠蠕动减慢,大便不通畅,影响消化功能,进而影响食欲 。何况菜的茎叶里还含有其他未溶于汤中的无机盐和维生素 。
肉类中的一些含氮化合物,如肌酸、肌酐、嘌呤碱等,都能溶在汤里,这也是鸡、肉汤鲜美的原因 。它们有刺激消化液分泌的作用,并含有少许维生素B1、B2和和尼克酸,铁等 。至于小儿生长发育所需的主要营养物质??蛋白质,汤内含量很少 。因为在煮汤时,蛋白质遇热凝固,只有很少一部分水解为氨基酸溶在汤里,绝大部分的蛋白质还留在肉块中 。若是光喝汤不吃肉,那就得不到足够的蛋白质 。
所以,为了多得蛋白质和增进食欲,鲜美可口的汤要吃,厚实的肉质更要吃 。
孩子营养不良的信号
【营养不良宝宝的三大表现】一、情绪变化
大量研究资料显示,情绪不佳、尤其发生异常变化时,应疑其体内某些营养素已告缺乏 。
郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁质,应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品 。
忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内b族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益 。
固执任性、胆小怕事,多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成,故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足 。
二、行为反常
不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,多为体内缺乏维生素c的结果,在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法 。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能,从而缓解或消除上述症状 。
行为与年龄不相称,较同龄孩子幼稚可笑,表明氨基酸摄入不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行 。
夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的信号,应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品 。
喜吃纸屑、煤渣、泥土,此种行为称为“异食癖”,多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关 。海带、木耳、蘑菇等含锌较多,禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高,应是此类母婴孩子最理想的盘中餐 。