现在天气陡然降温,冬季即将到来 。冬天气温较低,人体受到较低温度的影响,身体的生理功能和胃口食欲都与其他季节不同,相差较大 。而宝宝的身体抵抗能力本来就比较脆弱,到了冬天更要注意提高身体抵抗能力 。一定要注意冬季搭配饮食原则,保证宝宝必须的营养提供,喂养指南那都要注意哪些问题呢:
1、冬季进补:合理安排饮食、注意比例关系 。炎热的夏季,孩子的消化功能常常受到影响,胃口也比较差 。到了冬天,孩子的消化功能逐渐恢复,胃口也好了起来 。爸爸妈妈也想趁着这个季节,给孩子好好补一补 。可是,冬季进补,应注意什么呢?
中医认为,阴阳平衡、经络疏通、气血调和,母婴是防病强身的关键 。所以,合理安排饮食也是小儿营养物质供给的关键 。所谓合理安排饮食就是要考虑到热能的需要和各种营养素的需要 。还应注意蛋白、脂肪、碳水化合物之间的比例关系 。
合理饮食能改善营养状况,提高人体的免疫功能,促进病体康复;同时,也能促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善;此外,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基矗需要提醒父母的是:进补时也要根据小儿的胃肠功能状态,选择合适的食品,注意烹调方法 。
2、适宜吃这些,不适宜吃这些不宜吃生冷食物,应吃熟食和热食 。不要喝冰凉的饮料 。不要过食肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等),应该吃易消化的食物 。
【对宝宝要注意的5点健康又安全的饮食建议】适合吃的水果和干果:苹果、梨、橙、核桃、花生等;不适合过量吃的水果和干果:柿子、栗子、杏、李等 。
3、这样做,别这样做多用蒸、炖、煮等以水为传热介质的烹调方法,少用煎、烤、炸等以油为介质的烹调方法 。
肉类食物:宜长时间炖煮长时间炖煮肉类食物,其中的有效成分就能充分地析出,不仅营养成分含量高,而且易于吸收 。小儿胃肠功能还比较薄弱,这样炖煮出来的食物特别适合于孩子吃 。
新鲜蔬菜:宜“速战速决”
新鲜蔬菜富含维生素,如果煮的时间过长,维生素就容易被破坏,而且菜也容易失去新鲜的味道 。所以,做新鲜蔬菜要用炒、汆等快速的烹调方法 。
4、常常熬锅粥粥是特别适合孩子的食物 。母婴孩子肠胃功能弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收 。冬季喝热粥,特别有利于孩子吸取热量和营养 。
除了腊月里常吃的“腊八粥”以外,对于孩子来说,绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜 。此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥,等等 。
5、喝水别等渴冬天虽然排汗减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分,来保证新陈代谢正常进行 。所以,应给予孩子充足的水分以保证身体的需要,不要等到孩子说渴时才让他喝水 。要教大一些的孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝 。口渴时再喝水,身体已处于缺水状态了 。
孩子最好多喝白开水 。至于含糖量多的饮料,还是少喝为好 。
孩子每天需要的水量:婴幼儿每公斤体重每天需要100~150毫升 。3~7岁的孩子每公斤体重每天约需要90~110毫升 。
到了冬天,宝宝的身体比较容易受到病菌的侵害 。所以新生妈妈们一定要注意宝宝在冬季的喂养指南,不能忽视宝宝的饮食营养与健康 。一定要为宝宝选择营养丰富又适合的辅食 。帮助宝宝健康地度过寒冷的冬天 。
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