南北方不同的月子饮食法宝

中国女人生完孩子都要“穴居”一个月，也就是坐月子，窝在家里集中火力大补身子。按照老人们的说法，月子没坐好“到老了浑身都是病”;如果月子坐好了，今后将身强体壮。
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中国女人生完孩子都要“穴居”一个月，也就是坐月子，窝在家里集中火力大补身子。按照老人们的说法，月子没坐好“到老了浑身都是病”;如果月子坐好了，今后将身强体壮。
无论这些说法有多少科学性，反正中国女人祖祖辈辈都是这样过来的，谁也不敢拿自己的身体去挑战这些传统。现在让我们看看南北都有些什么样的月子法宝。
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专家顾问：
陆小眨荷虾Ｈ鸾鹨皆荷殖医学中心，医学硕士。
南方月子
酒酿蛋
妈妈说，她生我的时候，那一缸米酒满屋飘香。我生产前半个月，妈妈也开始泡糯米，蒸熟，放入酒曲，用棉被一包就等着宝宝出生了。
吃的时候，要连里面的甜酒酿一起吃，煮开后，打入鸡蛋花或荷包蛋，再放上红枣、姜和红糖。月子里那些没盐的汤汤水水没完没了地灌的时候，每天早晚的那碗甜酒鸡蛋，是我最期待的美味。江西省何燕
编辑小语。酒酿营养丰富，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、活血、散结、消肿，非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖，又是补血的佳品。需要注意的是，酒酿性热，天天吃容易上火，要根据情况吃。这东西对女人调经也很有好处，不妨试试。
艾叶水
洗澡是传统坐月子的一大禁忌。其实澡可以洗，但关键是用什么洗。
妈妈在我一出院就开始用艾叶烧水给我冲澡，烧开后的水，要等水放温，不能兑冷水。我嫌麻烦，就偷偷用热水器洗过一次，结果洗完后感觉凉嗖嗖的，赶紧又用艾叶水洗。我个人认为，传统的习俗还是有一定道理的。南昌李辉燕
编辑小语、辟秽、杀虫等保健作用，所以用艾叶洗澡很好。产妇用艾水洗澡或熏蒸，有理气血、逐寒湿等作用。使用时要先把艾叶冲洗一遍，然后放在锅里煮，开锅后10分钟，将艾叶捞起即可。
红枣炒米茶
月子里印象最深的是月嫂给我做的红枣炒米茶了。我开始也没太在意什么作用，喝就喝吧，每天把这个茶当水喝，想不到一个月下来，竟然有意外的收获，皮肤还白里透红。
红枣(约10颗)、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把。把锅烧热，把东北大米放入翻炒，炒至微黄色时加入两大碗水(装菜的那种大碗)，移入汤煲，加入红枣、枸杞、黄芪和党参，煮沸后改中火再滚一个小时即成。煮好后可以倒进热水壶，随饮随倒。广东唐普勒
编辑小语、养心安神、补血之效。而炒米有暖胃作用，可帮助新妈咪更好吸收。福建和海南都有产妇不能喝白开水的禁忌，福建要以党参炖龙眼干当水喝，说这样有除湿风的效果。海南则是喝黑豆水，把黑豆煮水，加入红糖，当水喝。

专家顾问：
樊正伦。
北方月子
小米粥
直到现在我还记得当年坐月子时说的一句话：“这个月子你们谁爱坐谁就坐吧。”每天顿顿都是鸡蛋就芝麻，一碗黏乎乎的小米粥，实在是太腻了。
那时，父母和公婆全都参与到照顾我坐月子的行列。婆婆说：“月子病要月子里治，如今只生一个，得了月子病就没有机会治了。”所以，饭不能乱吃，还有一大堆这不行，那也不成的规矩。