白胡椒的功效与作用及食用方法白胡椒的功效与作用及食用方法是什么

白胡椒的功效与作用及食用方法
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1、白胡椒味辛、性热，入胃、大肠经，具有温中下气，消痰解毒的功效。
2、白胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油，粗蛋白、粗脂肪以及可溶性的蛋白质，能去腥，解油腻，助消化，胡椒的气味能增进食欲，另外胡椒性温热对于胃寒所致的胃寒腹痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，白胡椒可以散寒，助发汗，可以治疗风寒感冒的疾病。
3、白胡椒还可以改善女性白带异常以及癫痫病。
4、平时可以在菜肴烹饪之后，适量的加入一些胡椒粉，可以增加食物的香气。
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