保健:坐月子的女人吃饭有讲究( 二 )


C.最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜
第一阶段,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出 。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净 。中医师建议准妈妈多吃以下对下奶和补血效果均明显的食物 。点心类、鸡蛋豆腐皮易下奶 。银耳红枣汤、黑米、红枣补血明显 。菜类(补血),胡萝卜炒香菇,番茄炒蛋 。汤类,鲫鱼通草,鸡汤 。
第二阶段,颜色和第一周相较不那么鲜红 。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适 。在炒麻油腰花时可以加入中药杜仲,提高效用 。杜仲性温味甘,是固筋骨和强肾的药材 。
第三阶段,该是补气血的时候,也就是进补的时机 。而进补最常使用的食材就是麻油鸡 。传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用母鸡,也有人使用乌骨鸡 。鸡肉由于性温味甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾,有强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效 。
“懒人法”月子餐:
采访人员走访了杭州几家有产科的医院和主要的月子服务机构及家政服务中心 。广禾堂是专门提供月子餐的机构 。基础服务一个月价格是7000~8000元 。提供,以及坐月子的瘦身养颜保健品 。
像杭州爱之心母婴护理中心、杭州天爱母婴服务有限公司、杭州市拱墅区英特家政服务中心等机构,在产妇和婴儿的护理中,均有月子餐的服务项目,主要是月嫂上门服务 。费用根据每个产妇的情况及选择的综合项目,各有不同 。而医院只是不定期有月子餐的宣教课,并不提供月子餐服务 。