今天应该给孩子做些什么吃呢?可能很多妈妈都会经常遇到这个问题 。对于妈妈们来说,学龄期儿童的健康就是最重要的,而妈妈们能为孩子做的,就是安排好他们的饮食 。儿童的饮食既要讲究营养丰富,也要讲究具有一定的功效,而如果你对烹饪不是很精通,这的确有一些难度 。现在就让我们来教你两道营养食品的制作方法吧,相信你的孩子会喜欢 。
玉米黑芝麻炒北极贝
原料:北极贝200克,玉米粒100克,黑芝麻、青豆、红辣椒、柠檬、香葱、松仁、盐、鸡精、胡椒粉适量 。
做法:北极贝切去底部脏物,香葱切末,红辣椒切丁;锅内做开水将玉米粒、青豆飞水待用;锅内放油煸香香葱,放入红椒粒煸炒,投入玉米粒、青豆加盐、鸡精调味,最后放入北极贝加胡椒粉,撒入烤熟的黑芝麻松仁,即可出锅 。
【孩子们都喜欢吃的营养食品】胡萝卜玉米笋炒火腿
原料:胡萝卜1根,玉米笋100克,山药1段,火腿5片,杏仁、青椒、腌萝卜、葱花、盐、鸡精、绍酒、白糖、油适量 。
做法:胡萝卜、玉米笋、山药去皮、切丁,火腿、青椒、腌萝卜切丁,山药丁、玉米笋焯水捞出;锅内放油,煸香葱花,煸炒胡萝卜放入火腿丁烹入绍酒加青椒翻炒,放入山药、玉米笋、腌萝卜丁,加少许盐、鸡精、糖调味撒上杏仁即可食用 。
现在的妈妈们对于儿童的营养都很重视,多多少少都会学习一些营养饮食知识,既然如此,你一定能够看出上面这两道菜的精髓所在了吧,上面所用到的食材都是营养丰富的,也正是儿童身体成长所需要的,最重要的是非常美味,孩子们一定爱吃 。可能你要问了,除了营养之外,这两道菜还有什么优点呢?这两道菜对于保护儿童的视力具有一定的作用 。
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