酸豆角炒圆椒的家常做法
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文章插图
1、先将酸豆角出水后捞起,切粒 。
2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起 。
3、把锅重新洗干净,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒 。
4、吵完的酸豆角,放到另外一边,然后放入圆椒炒匀 。
5、然后两边放不同的调料,酸豆角处倒入一汤匙的糖,而圆椒那边就放1/2茶匙的盐,分别炒匀 。
6、炒匀后再一起炒匀 。
7、最后讲将叉烧也放到锅里,炒匀,最后再加点麻油包尾,起锅吃得 。
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