文章插图
文章插图
半斤马蹄粉要用多少水（1斤马蹄粉兑几多水）
解答：
半斤马蹄粉要用1650g清水，先用500g清水和马蹄粉混合成生浆，把剩下的水和砂糖煮成糖水，倒在一起混合形成生浆，拿去蒸10-20分钟，冰冻即可 。
【1斤马蹄粉兑几多水 半斤马蹄粉要用多少水】马蹄粉是马蹄制成的粉末 。马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效 。是莎草根植物荸荠的球茎 。主要生长在中国南方 。马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上 。淀粉18.8%，蛋白质2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6% 。多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等 。除此，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用 。
繁体阅读：
文章插图
文章插图
半斤马蹄粉要用多少水
解答：
半斤馬蹄粉要用1650g清水，先用500g清水和馬蹄粉混合成生漿，把剩下的水和砂糖煮成糖水，倒在一起混合形成生漿，拿去蒸10-20分鐘，冰凍即可 。
馬蹄粉是馬蹄制成的粉末 。馬蹄又叫荸薺，含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去濕解毒的功效 。是莎草根植物荸薺的球莖 。主要生長在中國南方 。馬蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和單糖，占幹重的86%以上 。淀粉18.8%，蛋白質2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6% 。多種維生素A、B1、B2、C，和礦物質鈣、磷、鐵等 。除此，還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用 。