孕妇燕窝做法 _生活百科

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孕妇是可以吃燕窝的,且孕妇吃燕窝好处多多,那么,孕妇如何吃燕窝呢？怎样吃燕窝好呢？
香蕉百合燕窝汤
原料：干燕窝5克、鲜百合 120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯
制作：
1、干燕窝泡水5~6小时（白燕）,加水3杯入文火炖半小时取出备用；
2、香蕉去皮,切成小片.
3、将煮好的燕窝、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可.
燕窝内含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收.此汤甜润可口,是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤,不建议在晚餐后服用.
鲜奶麦片燕窝
原料：
燕窝5克,鲜奶100克,燕麦片10克,蜜渍樱桃5克.
做法：
1.燕窝用温水浸发,发至6到8倍大时用手撕成小条,注意盛放的容器不能有油污,以免影响发制.
2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用,燕麦片用水煮开,加入牛奶煮沸,加入燕麦煮沸,加入燕窝稍煮,放入蜜渍樱桃,用白糖调味即可.
牛奶燕窝粥
原料：大米100克,牛奶500克,水300克,蒋记贡燕特等白燕一盏.
制作：
1、大米拣去杂物,淘洗干净.蒋记贡燕特等白燕浸4-8小时.
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入蒋记贡燕特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成.
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥.
【孕妇燕窝做法】此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源.选用的蒋记贡燕燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受.
燕窝养血安胎汤
原料：
鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,蒋记贡燕白燕盏一盒,盐适量.
制作：
1、鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用.蒋记贡燕白燕盏浸2-4小时待用.
2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟.
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入蒋记贡燕白燕盏炖半小时,下盐调味,即可趁热食用.
此汤具有养血安胎的作用.孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎.选用的蒋记贡燕燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收.
需要注意的是,燕窝虽然是好东西,但是好东西也不能多吃,一定要注意度.