无花果食疗对付产后体虚少乳( 二 )

无花果粥无花果５０克（干品），粳米１００克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放进无花果和冰糖适量，煮３０分钟，趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功能。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力懒散、食欲削弱等症。
无花果炖猪蹄无花果２００克，金针菜１００克，猪蹄２只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量净水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮３０分钟，进食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功能。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经虚弱诸症。
无花果蘑菇汤无花果２００克，蘑菇１００克。先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放进锅内，加花椒、生姜、大蒜和净水炖煮至烂熟，调味后即可食用。此方具有防治癌症之功能。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。
无花果杏仁雪糊无花果５～７个，北杏仁１５克，雪梨１个，淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后往皮，雪梨往皮洗净，取肉切碎，与无花果一同捣烂如泥，装进一小盆内，放进淮山粉、白糖，加适量净水调成糊状，然后倒进沸水锅内不断搅拌煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之功能。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音沙哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者。
无花果菱角薏米粥无花果１０枚，菱角６０克（研末），薏米６０克，粳米１００克。将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时，再加进菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功能。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿的辅助食疗。
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