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秋季排骨煲什么汤(秋季排骨煲什么汤好)
解答:
【秋季排骨煲什么汤好 秋季排骨煲什么汤】秋季适合煲的排骨汤有:
一、冬瓜排骨汤 。
材料:排骨、冬瓜、葱、姜、花椒、大料、鸡精、盐、香菜、香油 。
步骤:
1、猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用;
2、冬瓜去皮去瓤,洗净,切块;
3、另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时;
4、然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可 。
二、黄花菜排骨
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秋季排骨煲什么汤
解答:
秋季適合煲的排骨湯有:
一、冬瓜排骨湯 。
材料:排骨、冬瓜、蔥、薑、花椒、大料、雞精、鹽、香菜、香油 。
步驟:
1、豬骨洗凈,鍋中放水燒開下豬排汆出血水,撇去浮沫撈出排骨備用;
2、冬瓜去皮去瓤,洗凈,切塊;
3、另起鍋加入大料、蔥段、薑片和花椒煮開,然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時;
4、然後加入冬瓜塊,加適量的鹽在煮15分鐘,加入雞精和香菜段,滴入幾滴香油即可 。
二、黃花菜排骨
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