母乳不够吃怎样选择配方奶粉( 二 )

水解蛋白质配方奶和氨基酸配方奶
【母乳不够吃怎样选择配方奶粉】你可能在选择配方奶的时候，会听到水解配方奶可以预防宝宝的过敏，即便价格更高，也愿意购买。
可事实真的是这样吗?
嘟妈先带你来认识一下蛋白质、部分水解蛋白质、深度水解蛋白质和氨基酸之间的关系。
1是完整的蛋白质，这是普通配方奶中含有蛋白质的样子。肽链(多个氨基酸连接成的一条链子)比较长，具有抗原性，可能会引起宝宝过敏。
2是部分水解蛋白质，可以看到肽链已经被剪成几段。虽然比完整的蛋白质个头小了，但依然具有抗原性。
也就是说，部分水解配方奶也可能引起宝宝过敏。因此，部分水解蛋白质配方奶禁止用于已经确诊牛奶过敏的宝宝。
3是深度水解蛋白质，肽链被剪的更短，已经对大部分的婴儿不具有免疫反应了。因此，这种配方奶可以用于牛奶蛋白过敏和大豆蛋白过敏的宝宝。但是依然有少部分的宝宝，对这样的配方奶都无法耐受，那么就需要用到4中的氨基酸奶粉。
图4中的氨基酸，是把蛋白质完全分解为一个个更小的分子制成的配方奶。这是专门为对蛋白质极度过敏的宝宝设计的，也就是在使用了深度水解蛋白质配方奶后，依然无法缓解过敏症状的那一类宝宝。
再来说一说关于预防过敏的问题。有些宝宝可能被认为具有高过敏的风险，被推荐使用水解配方奶。但是无论如何，母乳都是宝宝头6个月最好的食物来源，目前没有证据支持水解配方奶粉比母乳喂养更有利于预防过敏性疾病。也就是说，即便宝宝有高过敏风险，也没必要放弃母乳，而选择水解配方奶粉。
另外，对于无法纯母乳喂养的宝宝来说，虽然有些研究认为出生后头4-6个月加入水解配方奶而不是普通配方奶，可以预防过敏性疾病，但这些研究结果并不一致，而且对于湿疹和特应性皮炎的效果也有差异。
高端配方奶有必要选吗?
在选择配方奶的时候，你会发现，所谓高端配方奶中可能被宣称含有DHA、益生菌和益生元等，这些真的有必要吗?
1DHA和ARA
二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(ARA)是在母乳中发现的。尽管目前认为DHA对婴幼儿的视力和大脑发育具有重要意义，特别是出生后的头六个月。但是DHA在配方奶补充的益处尚未得到明确的临床试验。
当然，根据目前的研究，加入DHA至少不会产生什么危险。因此，选择含有DHA的配方奶粉是没问题的，但要确定奶粉中DHA的来源是无污染的。
2益生元和益生菌
母乳中含有低聚糖，在小肠中不能被消化，从而有助于维持大肠的酸性环境，利于非致病菌嗜酸菌的生长。因此现在很多配方奶也会模拟母乳的这些成分，添加一些不易消化的、复杂的糖类，也就是我们常说的益生元。
最常使用的益生元有低聚半乳糖、低聚果糖和葡聚糖。认为对维持肠道健康的益生菌有促进作用。但是，目前并没有足够的证据表明，在配方奶中加入益生元会有益处。
再来说说配方奶中的益生菌。虽然早期对于益生菌的研究结果是令人欢欣鼓舞的，但是目前对此的长期效果并没有明确结论。
虽然AAP认为在婴儿配方中加入益生菌对于健康婴儿来说是安全的，但并不适合喂养免疫功能不全或者严重疾病的婴儿。另外，目前也没有足够的证据证明益生菌的临床效果。因此，添加益生菌的配方目前并不被推荐。
3有机配方奶
目前也有些商家宣称自己的配方奶是有机的，而且价格也往往会更高。其实这跟我们常说的有机食品是同样的道理，目前并没有研究认为有机食品含有更高的营养价值，或者更加安全。