苏宁收购家乐福一周年:转型要有“回炉再造”的决心( 三 )


家乐福供应链下一步将上线苏宁快消品的零售云开放系统,而苏宁零售云本身就是对外开放的,包括大B、小B与友商,这意味着家乐福供应链也将全面开放,给合作伙伴更多选择 。截至目前,家乐福供应链已经给广州的区域超市提供进口产品、红酒等商品,通过全国6大枢纽仓和200多家门店履约,面向门店5公里范围,未来则将设立前置仓扩大开放范围 。此前家乐福管理层则透露,家乐福将进一步向供应链平台发展,向低线城市的夫妻老婆店开放供应链 。家乐福不只是要做B2C的生意,同时也要做B2B的生意,让高效率、低成本的供应链发挥出更大的价值 。
供应链平台化再开放,是零售业的大势所趋,当一个零售巨头拥有强大的供应链体系后,供应链就可以“溢出”,不只是满足于自有零售业态,同时可以开放给合作伙伴甚至是友商 。对于供应链平台来说,开放意味着更大的交易规模,反过来可以巩固供应链优势,实现提效降本 。今天的商业一定是你中有我、我中有你,比竞争更常见的关系是竞合,家乐福供应链开放方向对了 。
第四个是到家升级,苏宁+家乐福“无限贴近消费者”形成协同效应 。
疫情期间人们出门不便,到家成为首选 。疫情前家乐福只面向饿了么与美团等第三方到家平台,1月底家乐福顺势而为拓展自有到家入口、发力到家业务 。
家乐福到家业务与苏宁易购6.02亿在线用户打通,用户大盘快速扩张;渠道上,则有家乐福小程序、苏宁易购App等多个在线触点;苏宁旗下的社交购物平台苏宁推客在2月就接入了线下家乐福门店,家乐福快速拥有社区拼团、私域流量与在线营销能力,截至8月23日苏宁推客销售占家乐福自营渠道到家业务的比例,从2月份的26.8%提升到8月份的40.2% 。在商品供给上,到家业务单店线上保持1.7万商品,月均上线1200+新品;在到家服务上,家乐福在全国52个城市到家业务提供3公里1小时达,3-10公里半日达,一日三送服务,同时推出了次日达(1店覆全城)新模式,积极探索多种服务能力 。
8月18日晚,家乐福发布818战报:7月31日至8月18日,到家服务订单量大幅攀升,环比增长280%,线上订单客单价124元,订单履约率维持在98%以上,业绩表现成色十足 。
家乐福到家业务能够快速升级成功,一方面在于其抓住了疫情期间到家业务爆发的红利,另一方面还是因为与苏宁的成功融合 。苏宁到家业务上本身就已具备供应链、苏宁易购App、苏宁小店与同城物流布局,家乐福拥有线下200多家门店和4万多SKU,基于此可以提供1小时即时送达服务 。去年双11家乐福成为苏宁“1小时场景生活圈”重要成员,形成“家乐福大店+苏宁小店+苏宁易购APP”三位一体的全场景零售生态圈 。
正如我此前在多篇文章所言,零售到最后比拼的是“贴近消费者服务”的能力,不论是沃尔玛、家乐福、苏宁、阿里还是京东的发展均呈现出一个趋势:谁离用户越近,谁的体验就越好,谁就有更机会抓住市场 。更下沉的门店,更即时的物流,更多元的场景,均是零售企业想方设法贴近消费者的结果 。到家业务的成熟,同样体现出零售商“不断贴近消费者服务”的趋势 。
张近东曾对媒体表示,中国消费市场的“零售场景多元化特征”尤为明显,为更好地适应本土消费环境,家乐福必须完成从“传统大卖场”向“全场景生活服务中心”的蜕变,生成更多的用户“触点”,提升各类场景下满足用户需求的能力 。现在看来,从立体化的门店业态再到自主化的到家渠道,家乐福已经构建起全场景能力,让消费者可以随时随地得到想要的商品与服务 。