宝宝维生素C缺乏病吃什么好?维生素c缺乏症又称坏血病 , 多见于婴幼儿 。维生素C缺乏症对宝宝危害大 , 我们要早发现早治疗 。那么宝宝维生素C缺乏病吃什么好?下面我们来看看母婴专家的介绍:
【宝宝维生素C缺乏病吃什么好】什么是维生素C缺乏症
维生素c为水溶性 , 人体自身不能合成 , 需由食物供给 。维生素c广泛存在于新鲜水果和绿叶蔬菜中 , 烹调时加热、遇到碱或金属易被氧化分解失去活性 。蔬菜切碎、浸泡、挤压、腌制也致维生素c损失 。母乳中维生素c含量与乳母膳食有关(正常含量为4~6毫克/每升) , 一般可满足孩子生理需要 。谷类及牛乳中含量极少 , 经煮沸后则大多被破坏 。
当维生素c缺乏时 , 胶原合成障碍 , 引起毛细血管通透性增加 , 发生出血现象并阻碍骨化过程 , 使成骨细胞不能形成正常骨组织 , 软骨内骨化障碍 。易发生干骺脱位或分离 , 而骨质吸收继续进行 , 因而出现普遍性骨质疏松与萎缩 。此外 , 牙骨基质形成障碍 , 牙质发育不良且易松动、脱落 。
维生素c可使三价铁还原为二价铁 , 促进食物铁的吸收和铁蛋白的储存 。还可使叶酸还原为具有活性的四氢叶酸 , 促进红细胞成熟和增殖 , 故维生素c缺乏易致孩子贫血 。
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