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养分特餐宝贝控脂饮食范本(养分特餐宝贝控脂饮食范本)
别以为控制脂肪摄进只是大人们的事,宝贝的饮食也应讲究恰当的饱和脂肪比例 。这样,会对孩子未来的健康发生深远的影响,避免成年后发生肥胖及高胆固醇血症 。猪、牛、羊肉、黄油及某些植物油(如花生油、棕榈油)的饱和脂肪含量高,所以在为宝贝制作辅食的过程中,要重视动物性原料的选择和搭配,避免饱和脂肪摄进得过多 。
蛋皮鱼卷原料:鸡蛋2枚、净鱼肉泥50克、少许食用折衷油及各种调味品 。
制法:1 。鱼泥用葱末、姜汁及少许盐调好味;
2、小火,平锅烧热,涂一层油,倒进蛋液摊蛋饼,将熟之际把鱼泥放在蛋皮上,摊平;
3、小心卷起成蛋卷,边卷边再淋蛋液,出锅后切小段、装盘 。养分小机密:鸡蛋和鱼肉都是低饱和脂肪的食品,蛋白质含量高,质地细嫩,非常合适8个月以上宝贝的发育须要 。
翡翠鸡豆花原料:鸡脯肉、青菜汁、鸡汤、蛋清、淀粉、葱姜等调料 。制作:1 。鸡脯肉剁碎成茸,剔往筋膜,加蛋清、调料;2 。葱姜水充足搅上劲,再加一些鸡汤;
3、汤锅烧开,顺一个方向搅动,倒进鸡茸,大火烧,让鸡茸浮起,改用微火炖(不要开锅);
4、另用一汤锅,加菜汁,调味勾芡,盛碗,把鸡茸捞到碗中 。养分小机密:鸡肉软嫩,脂肪本来就未几,其中还有一部分是多不饱和脂肪,让翡翠鸡豆花为半岁以上的宝贝开开胃吧 。
虾肉小馄饨原料:馄饨皮10张、鲜虾50克、鸡蛋、豆腐、油菜叶、调料 。制作:1 。鲜虾往皮、洗净切碎,加鸡蛋等调成馅料,包成小馄饨;
2、骨汤煮开,下进包好的小馄饨,加紫菜、油菜叶,最后淋少许香麻油 。养分小机密:虾肉的馄饨自然比之猪肉要更符合低脂的特点 。所以,不妨亲身动手为10个月以上的宝贝做一碗吧 。
【养分特餐宝贝控脂饮食范本】
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