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巴沙鱼可以吃,它是一种淡水鱼,营养丰富,但是脂肪含量比较高 。
为什么有人说巴沙鱼不能吃?
因为巴沙鱼大多产在东南亚的热带地区,在经过宰杀后就会进行速冻处理,为了延长巴沙鱼的保质期,一般会加入大量防腐剂和添加剂,所以一些巴沙鱼的罐头制品等最好少吃 。
如果购买的巴沙鱼处理不当 。或者含有过量的防腐剂,就会对身体造成很多的危害,容易让人出现腹痛,恶心,呕吐以及皮肤丘疹等多种不良症状 。
正常的情况下,人们吃巴沙鱼是不会对身体造成危害的,还能让身体吸收丰富的蛋白质及矿物质,防止衰老、保护眼睛 。
【巴沙鱼到底能不能吃】
超市中的巴沙鱼都裹着一层厚厚的冰衣,鱼中含有很多的食品添加剂,这是为了避免巴沙鱼腐烂才这样做的,新鲜的巴沙鱼很难经过长途跋涉还保持那么鲜嫩的颜色 。
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