产后坐月子 吃公鸡还是吃母鸡( 二 )

宝宝的脂质摄入量也变高 , 加重宝宝的肠胃负担 , 导致肠胃消化出问题 , 容易引起腹泻 。
  注意做法
  若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值 , 就要注意鸡汤的做法 , 注意选好炊具和食材 , 并注意掌控火候 。
一般来说 , 鸡汤不宜熬得太久 , 以免破坏汤汁中的营养成分 。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食 , 例如黄芪、红枣、枸杞等 , 还可以加入一些米酒 , 这样对产妇健康更有益 。

产后坐月子 吃公鸡还是吃母鸡

文章插图
  炖鸡汤的做法:
  炖鸡汤是以鸡为主要食材 , 配以香菇 , 红枣一起炖煮的菜品 , 味道咸鲜 , 营养价值丰富 。
  主料:鸡适量 , 红枣适量 , 枸杞适量 。
  配料:葱段适量 , 姜片适量 , 盐适量 , 香菇适量 。
  制作方法:
  1、将整鸡切块 , 清洗干净备用;
  2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
  4、葱切段、姜切片备用;
  5、将鸡块放入冷水中煮沸 , 撇去浮沫儿;
  6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中 , 大火烧开 , 文火炖一个小时;
【产后坐月子 吃公鸡还是吃母鸡】  7、油菜洗净放入锅中 , 煮沸 , 加适量盐 , 出锅前撒上香菜末儿即可 。