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产后容易出现心悸失眠、头晕目眩、腹痛、腰背酸痛、乳房胀痛、乳汁不通、高热自汗、身材走样、焦虑、便秘等症状,这些都是由气血虚引起的,因此产后妇女应调补气血 。那么,呢? 补气养血圣品——红枣 中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能 。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂 。
红枣对于产后气血不足具有很好的滋补作用 。
果中神品——桂圆 古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用 。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称 。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明” 。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,具有益心脾、补气血、安神的功效,适合产后妇女食用 。
却老子——枸杞子 枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用 。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子” 。枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力 。枸杞温补,能滋补肝肾,月子期间对身体很好 。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒,是非常适合坐月子食用的,它有催乳的效果 。
月子里吃枸杞最好等到恶露排净之后,因为产妇食用枸杞会影响恶露排除,恶露干净就能吃了 。
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最后,向大家推荐几款简便易做的药膳,适合正在坐月子以及气血两虚的妈妈们食用 。红枣枸杞母鸡汤:老母鸡一只,洗净,放入数枚红枣,适量枸杞,几块姜片,炖汤食用,补气活血 。木瓜鱼汤:鲫鱼或鲈鱼一条,木瓜200克左右,去皮切块,加入同炖,也可放少许金针菇等菌类,美味可口又营养丰富 。其他还有如芹菜枸杞炒山药、桂圆大枣花生粥等,都是补血兼补气之品,常吃可补充体力,恢复面色 。
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