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中班健康活动吃蔬菜教案(附教学反思)主要包含了活动目标 ， 活动准备 ， 活动过程 ， 活动反思等内容 ， 认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜 ， 了解吃蔬菜对身体的好处 ， 适合幼儿园老师们上中班健康活动课 ， 快来看看吃蔬菜教案吧 。
活动目标：
1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜 。
2、了解吃蔬菜对身体的好处 。
3、初步了解蔬菜的营养价值 ， 知道多吃蔬菜对身体有益 。
4、初步养成不挑食的良好习惯 。
5、知道人体需要各种不同的营养 。
活动准备：
1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜 。（未加工的和做熟的两种 。）
2、幼儿人手一套碗筷 。
活动过程：
1、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题 。
（1）、今天老师为大家准备了许多种菜 ， 想请你们品尝一下 ， 再猜猜看 ， 他们都是什么菜 。小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等 ， 他们都是蔬菜 。
2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜 。
（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来 ， 小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？小结:胡萝卜一头粗、一头细 ， 它是橘黄色的 。芹菜是绿色的 ， 它有许多的叶子 ， 梗子是白色的······刚刚的 白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等 ， 它们都是蔬菜 。
3、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？（讲述一段案例） 。这小朋友怎么了?他为什么拉不出屎呢？小结：蔬菜里含有丰富的维生素 ， 如果长期不吃蔬菜 ， 就会得上“坏血病” ， 导致牙龈出血 ， 还有如果长期不吃蔬菜 ， 小朋友上厕所拉屎就会有困难 ， 小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论 ， 小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜 。
4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题 。
（1）、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜 ， 想请你们品尝一下 ， 我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的 。
活动反思：
这是一节健康活动 ， 主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处 。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全 ， 觉得蔬菜不好吃 。在这节活动中 ， 我首先让幼儿观察实物 ， 以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论 ， 让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次 ， 我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论 ， 并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西 ， 能帮助我们长高、长漂亮 。
并帮助我们消化；最后 ， 我请幼儿品尝家长带来的蔬菜 ， 鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康 。这个活动的目标基本达到 ， 但唯一不足的地方就是在介绍蔬菜的时候 ， 如果能加入“小动物”就更好了 ， 幼儿就更有兴趣 ， 更容易认识蔬菜 。比如：小白兔最爱吃胡萝卜 ， 因为胡萝卜又甜又脆又解渴 ， 小白兔每天都要吃它 ， 可好吃了！我在以后的教学活动中 ， 要对活动多预测 ， 只有更好的预测才能更科学、合理的完成教学活动 。
【附教学反思 中班健康活动教案：吃蔬菜教案】
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