可益多CARRICKMORE：新西兰奶粉生产的标杆

【可益多CARRICKMORE：新西兰奶粉生产的标杆】新西兰可益多CARRICKMORE公司成立于上世纪于八十年代，位于新西兰以美景著称的南岛基督城。依靠得天独厚的农场资源和研发优势，在过去三十多年中，新西兰可益多CARRICKMORE公司一直致力于将国际优质产品带给全人类。尤其在乳制品行业发挥着越来越重要的作用。新西兰可益多CARRICKMORE公司联合大学，积累了丰富的研发、检测、质量控制经验，并获得当地政府指定药局Phamac产品认证、新西兰医务认可、新西兰食品检验所出口认证、新西兰食品检验所乳制品出口认证等各种品质认可和众多消费者的高度认同。
可益多CARRICKMORE婴幼儿配方奶粉作为新西兰可益多CARRICKMORE公司旗下优质产品，秉承天然、安全、专业的理念，源自纯净的新西兰。新西兰是拥有世界上极优质的牧草、优质的奶牛品种、先进的奶制品采集工艺、领先的乳制品生产技术、严格的质量控制体系、严格的出口控制体系等的国家之一，可益多CARRICKMORE的每一个环节均按照新西兰严格的乳制品安全标准打造而成。
一、原料
严格按照新西兰法律规范的牧场管理：
根据新西兰的相关法律，新西兰乳制品生产的整个食物链（从农场到餐桌）都受到相关法规和标准的约束。具体的法规包括《农业化合物和兽药法》、《动物产品法》及《食品法》，其中农场在兽药、植物化学物、肥料和动物饲料等的使用方面要遵守《农业化合物和兽药法》的相关规定。
1999年实施的《动物产品法》则对奶牛的喂养、牛奶的收集、加工、包装、储存及运输等进行了明确的规定，保证原奶生产的全过程安全。
二、生产
可益多CARRICKMORE奶粉是由先进的低温喷雾干燥生产技术、360度低温湿混搅拌技术及真空包装技术保证其超群品质的。
低温喷雾干燥采用尼鲁（Niro）集团创新的MSD技术进行低温干燥，将乳粉水分控制在5%以内，以利于牛初乳粉的保存，在很大程度上还减少了蛋白质的变性，提高了产品的溶解性及均一性。同时，我们采用附聚工艺，通过奶液在干燥成型过程中调整乳粉的颗粒大小、空隙等参数，使奶粉具有更好的流动性和溶解性。
360度低温湿混搅拌技术是将经杀菌脱脂处理后的新鲜牛乳与各种活性营养物质在适宜的温度和液态下进行湿混搅拌，以达到营养成份最大程度的均匀配比。
真空包装采用先进的真空充氮包装技术或多层铝箔包装，防光、防热、防潮、防氧化，由此至终保障各种营养元素的活性。
三、检验
可益多CARRICKMORE奶粉生产全程都由经新西兰国际认可机构检测，检测涉及几十个项目，包括水分、溶解度等理化指标，蛋白质、脂肪、维生素等营养指标，微生物、致病菌、重金属等卫生指标。
新西兰对包括乳制品在内的所有食品实行从农场到餐桌的全程监管。总体而言，新西兰的食品监管模式呈倒三角形，从上到下依次为消费者、企业、第三方实验室和监管者。消费者具有较高的维权意识，直接参与到食品安全监管中。新西兰培芝公司的合作企业必须获得风险管理程序（RMP）或食品安全程序（PSP）认证，包括HACCP、乳制品安全限量、产品溯源等。
新西兰食品安全局（NZFSA）会定期或不定期对牧场及乳品生产厂进行监督抽查或委托Asure quality进行，定期抽检次数一般3个月一次，检查项目主要包括RMP风险管理程序、产品标签标示等，同时生产企业所用原料需向NZFSA申报原料名称、生产日期、产地、用途等信息获得SOR证书后才能使用。
四、进出口符合中新两国检验标准