叮咚买菜前途未卜( 三 )

与此同时，另一边的社区团购，也紧随前置仓的步调，经历了一场沉浮。据Questmobile数据显示， 2018年，社区团购融资事件达23起，融资金额约为40亿。但仅在一年之后，社区团购迅速经历大洗牌。
起起伏伏背后，是模式还不成熟。疫情的拉练大赛，让生鲜电商各模式，既在浴火中不断迭代，又各自出现确定性的新曙光。
社区团购被诟病的点在于，团长不稳定、品类丰富度不够、供应链优势不明显。为解决这些问题，有人尝试优化与团长的合作机制，有人与便利店、夫妻老婆店合作，有些试图与菜市场合作。但这似乎都有些隔靴搔痒了。
筛选标准在前，激励政策在后，但团长没有固定收入，依然无法降低流失率；便利店、夫妻老婆店完全有可能自己开展卖菜业务；与菜场合作，又面临与京东、美团、饿了么平台模式的竞争。
一位跨界者的进入，让社区团购有了新的看点。已覆盖全国100+城市的菜鸟驿站，于今年6月份正式宣布打造数字化社区生活中心，其中一项服务便包括社区团购业务。
菜鸟驿站做社区团购的优势在于，团长流失导致顾客流失的隐患基本被消除。菜鸟驿站分布在全国站点，已经自带基本的流量保障，而且站长担当起团长的职责，既有固定工资收入，亦有佣金收入，稳定性更高。通过与同属阿里的高鑫零售合作，供应链的难题也迎刃而解。
当然，不是说菜鸟驿站的出现，让其他玩家的努力黯然失色。而是，不管菜鸟驿站是不是对的人，其做社区团购业务的思路，或许才是更接近正确答案的选项。
回到前置仓模式，侯毅痛批前置仓之后，也在拯救前置仓。今年3月份，侯毅表示除部分盒马小站直接关闭外，大部分将直接升级为盒马mini 。而盒马小站正是侯毅此前测试的前置仓业务。他甚至断言：盒马mini将是生鲜电商的主要模式。
盒马mini面积虽比大店小，但同样包括到店功能，如此一来，门店自然流量有了保障，商品损耗率也有所下降。库存深度及可叠加现制现售等商品，保证了产品丰富度，同时也有利提高客单。
也就是说，盒马将以大店和盒马mini两条腿走路，在城市核心区域以及下沉市场，进行更密集渗透，覆盖到家场景下的消费需求。按照侯毅的尝试，生鲜电商的最优解，依然是店仓一体的到店到家模式。
前途未卜
从本质上讲，侯毅依然否定了前置仓。
每日优鲜、美团买菜，也在不断反省重塑，做出一系列改变。
每日优鲜提出“云冰箱”战略，覆盖鲜肉、鲜奶等在内的全品类商品，同时叠加“云超特卖”次日达服务，近来又启动“百亿俱乐部”计划，重仓供应链建设。
美团买菜则在即时配送服务之外，开始提供“今日下单，次日取货”的站点自提服务，从而满足更具计划性的生鲜消费需求。
说到底，时至今日，生鲜消费需求层次分明，但无论需求再怎样细分，都需要多样化的渠道来解决。虽然无法判断，谁能带来最优体验，但可以肯定的是，这不是一家独大的游戏。