怎么做肉皮冻好吃
跟大家分享怎么做肉皮冻好吃方面的知识，关于怎么做肉皮冻好吃 怎么做肉皮冻，相关内容具体如下：
文章插图
1、猪皮焯水：猪皮冷水下锅，烧至半开时搅动，烧开时捞出，不可长时间煮，焯的水倒掉 。
2、猪皮净毛：采取刀刮、镊子拔等方式，将猪皮上的猪毛处理干净，焯过水猪毛会竖立起来，好处理 。
3、猪皮去油：用刀刮的方法，将猪皮里边的肥膘基本刮干净 。刮干净以后切成小丁 。加水，水是肉皮丁的4倍左右，然后加适量料酒、盐，大火煮开以后，小火熬一个半小时就可以盛出了 。待汤汁变得浓稠时，用筷子将猪皮搅拌均匀，再静置8-10小即可 。
【怎么做肉皮冻好吃 怎么做肉皮冻】以上就是怎么做肉皮冻好吃 怎么做肉皮冻的经验介绍，您知道了吗？
- 小黄鱼怎么做好吃 小黄鱼怎么做
- 煎蛋怎么不粘锅 煎蛋如何不粘锅
- 油条怎么做好吃又松软教程 油条如何做好吃
- 儿童如何做到营养均衡
- 过期苏打水怎么利用 过期苏打水可以洗脸吗
- 花椒中的小黑籽怎么吃 泡脚是用花椒壳还是籽
- 鹅蛋怎么做对心脏好 鹅蛋对心脏有好处吗
- 帮孩子做好学前准备 你做对了吗
- 暑假里父母做好孩子幼小衔接工作
- 德国孩子是怎么阅读的