建盏和茶相互发展 , 饮茶这一生活日常 , 慢慢演变成了一种游戏 , 在游戏中分出胜负 , 从而把建盏进化的到极 致 , 也将茶文化推到了一个巅 峰 。那么作为烧制建盏的建窑 , 在历史上的地位和影响又是如何呢?
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建盏斑纹的形态、颜色、分布等 , 每只都不尽相同 , 表现形式变化万千 。并非油滴就一定比兔毫贵重 , 而要看釉色的整体表现 。局部惊艳 , 整体却不够和谐的例子也时有发生 。
建窑在宋代虽然极盛一时 , 但在整个窑场发展的历史长河中只是三百多年的昙花一现 , 从元明以后由于中国人饮茶方式的改变和文化趣味的转向 , 建瓷就开始衰落 , 窑火将近熄灭六百年 , 因此在元代以后建瓷就淡出了国人的视野 。然而日本由于茶道盛行 , 对建窑产品格外钟情 , 更是将国人都难得一见的“天目曜变盏”视为国宝 。在日本镰仓幕府时代(1192——1333) , 日本僧侣来到我国浙江天目山径山寺学佛 , 回国时带回一批建窑烧制的黑釉茶盏 , 他们把这批茶盏称为“天目” , 此后“天目”一词逐渐演变为黑釉瓷盏的代称 。随着日本茶道的传播和发展 , 建盏也越来越受到日本各界的喜好和珍爱 。“文 化 大 革 命”之后 , 古建窑茶盏(碗)大量流入日本 , 日本人甚至将建窑窑场的瓷土都买回去研究 , 开发生产黑瓷 。
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从青釉-酱釉-普通黑釉-建盏这个过程是渐进的 , 其显著特点是 , 坯釉的氧化铁含量越来越高 , 釉层越来越厚 , 使烧制工艺难度加大 , 生产成本逐渐提高 。
建窑遗址主要分布在鹿花坪、牛仑、后门路和营厂前乾 , 分布面积约12.6万平 方 米 。建窑始建于唐代 , 盛于宋代 。在宋末元之初 , 建盏趋于衰落 , 甚至停烧 。
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【真假建窑建盏辨认】
一花一世界 , 一盏一桃源 。建盏 , 源于一捧坯土 , 经过高超的制作工艺 , 经历了火焰高温的凤凰涅槃 , 焕发着生命的深邃气息 , 拥有着绝世无 双的风采 。盏如人生 , 既融入了生命 , 又演绎着生命 。静捧建盏 , 细品香茗 , 让心游离于盏中曼妙的斑纹 , 悠然体味这世间的博大神奇 。
越来越多的现代茶客在挑选茶具的时候都对建盏情有独钟 , 但是作为一个拥有悠久历史的文化产物 , 建盏又增添了些许神秘的色彩 。
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