钧窑鉴别方法

即钧瓷的色泽。钧瓷的色泽包括色彩和光泽，就是通常说的色泽。钧瓷震撼人的美感效应，赏玩效应，其中的一个重要因素，就是钧瓷千变万化的窑变釉色与光泽。钧瓷发展至今，其比较典型的釉色有青、蓝、紫、红、黄、绿、黑、白八色。青有天青、豆青、梨青、粉青、靛青、玉翠青、葱翠青、梅子青;蓝有天蓝、湖蓝、粉蓝、宝石蓝、孔雀蓝;紫有玫瑰紫、葡萄紫、乳紫、丁香紫;红有鸡血红、朱砂红、玫瑰红、海棠红、柿叶红、石榴红、粉红、桃红、胭脂红、枣红、橘红、矾红;黄有铜黄、米黄、甘草黄、麦芽黄、鱼子黄、象牙黄、淡黄、茶叶末黄、褐黄;绿有鹦哥绿、瓜皮绿、果绿、铜绿、孔雀绿;黑有墨彩、黑彩、乌金、古铜、墨褐、铁棕;白有月白、鱼肚白、牙白、玉白等。
【钧窑鉴别方法】

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钧瓷釉色经历了从早期烧造以天蓝色为主、多色交融的“雨过天晴云破处”状的钧瓷，到烧造出纯净一色的“雨过天晴”状的钧瓷和偶然得到夹杂紫红斑的钧瓷，再到刻意烧造多种纯色钧瓷的过程。从钧瓷釉质呈色看，钧瓷是在唐代鲁山窑的影响下，窑工创烧出先施加褐色护胎釉再整体施加“花釉”的早期钧瓷。这一时期的钧瓷，从目前能够见到的现存钧瓷器物及瓷片标本看，釉色大多是在蓝色基调上呈现乳白、灰黑等多种如行云流水般的交融釉色，这种釉色与部分唐代鲁山窑“花瓷”上的花斑釉呈色相同，也与大多数清代仿钧瓷的“炉钧釉”呈色类似。
宋钧窑主要器型有：花盆、盆托、盘、碗、洗、炉、尊等。宋钧窑以釉色美取胜，因此除了堆凸乳钉、弦纹之外，一般没有其他纹饰。宋钧窑瓷底足有釉、圆足多芝麻酱色。钧窑瓷器的尊、盆、奁和洗之类的器底上常刻有从“一”到“十”的数字铭文，其铭文在烧制以前刻上。

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钧窑瓷极其珍贵这在民间有众多的说法比如"纵有家产万贯不如钧瓷一件" 。"钧瓷无对窑变无双""入窑一色出窑万彩"等等。对于钧瓷的商业价值当地民谚说"进入西南山七里长街现七十七座窑烟火遮住天客商天下走日进斗金钱" 。
无论是呈色和各种纹理的表现，做到窑变可控随心所欲的表现技术，后世至今无人能仿造。宋代受理学的影响，反应在瓷器上就是规整对称，无论是造型或纹理都遵循这一原则，特别是北宋官造钧瓷，不论文房用具或大型祭器都严格遵守这一原则。规整对称，高雅大气，宫廷气势，一丝不苟。其势沉重古朴，明亮而深沉。

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窑变现象导致世上绝无相同之两件钧瓷，所谓“钧无双”也。加之钧瓷烧制极难，有“十窑九不成”之说。历代帝王皆钦定之为御用珍品，专有于宫廷而严禁于民间，亦有“君无双”之意。其它瓷上可供于贵宦高堂，下可用于布衣陋室，唯钧瓷自帝室之下，民间罕见，莫知其祥。故有“黄金有价钧无价”，“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”之盛誉。
明代中期的文献上开始明确记载钧州贡御，而且贡御的规模还比较大。尽管我们知道这个时期的生产中心是在禹州城内的钧台一带，但钧州境内其他窑场也还保有相当规模的生产量。明代初年产品的质量相比元代有了很大的改善，釉层匀净，器物的成形规整，特别是足部修挖十分精细，并且施满釉，使钧窑的生产进入了一个新的生产高峰。但在神垕西南的窑区，已基本停止了生产。以钧台为代表的窑场，在经过明初精工生产各类花器的一段时间以后，就基本停止了钧釉瓷器的生产，主要生产一些大件的瓶罐类产品，并以白地黑花和白地黑花加褐彩作为主要的产品(图十六) 。也就是《大明会典》中所说的瓶坛类器物。我们可以说，作为钧窑最具特色的产品钧釉瓷器最迟到明代中期就停烧了，也可以认为是钧窑本身的衰落。