适合孕妇吃的家常菜做法大全

适合孕妇吃的家常菜做法大全
众所周知，孕妇孕期补充营养是非常重要的，下面小编特意为大家整理了几款简单的家常菜做法食谱，一起来了解一下吧。

文章插图
适合孕妇吃的家常菜之一：红烧茄子
主料：茄子1根
辅料：姜片、葱白、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、水淀粉适量
做法：
1、首先将姜切片；蒜子切片；葱白切段。
2、准备一个碗，淋入1勺生抽、1勺料酒、少许蚝油、白糖、盐、少量老抽拌匀。
3、茄子切滚刀块，放3勺生粉，拌匀。
4、锅入油，烧至八成热后，倒入茄子炸至微黄捞出，后将油温升到八成热，后放入茄子炸成金黄，倒出沥干油。
5 。锅留底油，放入葱、姜、蒜子爆香，倒入调好的料汁和茄子，翻炒均匀，淋入适量水淀粉、食用油拌匀即可。
适合孕妇吃的家常菜之二：虾仁烩白菜心
主料：白菜500g、虾仁300g
辅料：香葱3棵、姜2片、鸡汤1/2碗、盐1茶匙、水淀粉1汤匙
做法：
1、首先将白菜切好；葱切段；姜切丝备用。
2、锅里放油，放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下。
3、接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软。
4、最后调入水淀粉勾薄芡，将汤汁均匀裹满白菜即可。
适合孕妇吃的家常菜之三：萝卜排骨汤
主料：猪脊骨400g、去皮白萝卜300g
辅料：姜、盐、胡椒粉少许
做法：
1、姜切片；去皮白萝卜切块；猪脊骨砍成块。
2、在锅内倒入清水和排骨，淋入少量料酒，焯去血水，捞出洗净。
3、接着再倒入半锅清水，放入姜片，倒入脊骨、白萝卜，盖上锅盖，用大火烧开，后转至小火煮40分钟。
4、最后在锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉拌匀即可。
适合孕妇吃的家常菜之四：苦瓜炒蛋
主料：苦瓜1根、鸡蛋4个
辅料：葱、胡椒粉、芝麻油、盐、白糖少许
做法：
1、首先将苦瓜切开去籽，切片；葱切葱花。
2、在碗中打入4个鸡蛋，放入半勺盐，撒入胡椒粉，淋入芝麻油打散。
3、锅入油，倒入鸡蛋液，轻轻炒至鸡蛋液定型，倒入漏勺。
4、另起锅，放入部分葱花，再倒入苦瓜炒软，放1勺盐、少许白糖翻炒均匀。
5、最后倒入鸡蛋翻炒片刻，放入剩下的葱花即可。
适合孕妇吃的家常菜之五：清蒸鲈鱼
主料：鲈鱼1条
辅料：大葱、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量
【适合孕妇吃的家常菜做法大全】做法：
12下一页