适合孕妇的甘蔗做法


适合孕妇的甘蔗做法

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【适合孕妇的甘蔗做法】甘蔗出来去皮生吃外,还可以怎么吃呢?甘蔗还可以入菜,孕妈妈可以试一试跟甘蔗相关的菜谱哦 。
甘蔗生姜汁
主料:甘蔗 100克 姜汁 10克
制作工艺:将甘蔗取汁,备用 。将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温 。
食用方法:每次服30克,每日3克 。
健康提示:甘蔗生姜汁清热和胃,润燥生津,降逆止呕;适用于妊娠胃虚呕吐者;甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用,是孕期的一款好食谱 。
甘蔗牛奶
食谱原料:甘蔗汁50毫升,牛奶150毫升
制作方法:将甘蔗汁与牛奶一起混匀即可 。
适用人群:孕晚期准妈妈
健康提示:甘蔗汁性寒味甘,含有丰富的糖类、多种氨基酸、有机酸、纤维素及硒等,可滋阴润燥、清热解毒 。牛奶甘平微寒,可益肺气、润肤、润肠通便,与甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性 。妊娠后期胎火大,此饮品可改善怀孕后期胎火大、口干、便秘等症状,亦可美白皮肤 。
甘蔗牛肉丸
主料:牛肉(肥瘦) 500克
辅料:生菜 50克
调料:甘蔗汁 100克 白酒 10克 酱油 20克 色拉油 5克 淀粉(豌豆) 10克 植物油 50克
制作工艺
1、牛肉洗净铰碎;生菜取其叶洗净垫在盘中备用.
2、将牛肉末加色拉油及酱油调匀,顺同一方向搅和均匀,再加半杯蔗汁和太白粉,保持同一方向拌成糊状 。
3、倒油在锅中烧至温热,起出1匙牛肉末做成一个牛肉丸,逐个放在锅中炸至微黄,捞起沥干油放在菜叶上即成 。
相关人群:
适于4~6个月的孕妇食用 。
健康提示:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用 。甘蔗牛肉丸是孕期的一款美味食物 。