在以谷类及根茎类为主的膳食中，其铁的吸收率仅为5%左右，即使是含铁丰富的动物性食品中铁的吸收率也不过15%左右；同时膳食中还存在很多干扰铁吸收的因素，如磷酸盐、植酸等 。
   
    如果宝宝有挑食和偏食等不良习惯，则更易导致缺铁性贫血的发生，尤其是6～24个月的婴幼儿中贫血的发病率比较高 。通常的方法可在婴儿乳品、辅助食品等食物中强化铁，以预防婴幼儿的缺铁性贫血 。常用的铁剂有硫酸亚铁、乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁、富马酸铁铵等 。也可采用猪血中提取的血红素铁作为强化铁源 。
【给宝宝补铁小策略】(编辑：赵春婷)

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