紫土豆的功效与作用 紫土豆的食用方式和注意事项

健脾和胃 【紫土豆的功效与作用 紫土豆的食用方式和注意事项】1
紫土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、B族维生素以及矿物质等,食用后可以促进脾胃的消化功能,有助于脾胃的健康,对于一些腹痛腹胀、消化不良的人群来说,可以适当地吃一些紫土豆来起到健脾和胃的作用 。
润肠通便2
紫土豆中含有丰富的膳食纤维素,食用后不仅可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,而且还能吸收肠道内的水分,增加粪便的体积,从而可以促进粪便的排出,因此对于一些便秘的人群来说也可以适当地吃一些紫土豆 。
美容养颜3
紫土豆中含有丰富的花青素、维生素C等抗氧化物质,食用后可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基,并可以减少紫外线对皮肤的伤害,阻止黑色素的形成,对人体来说具有美容养颜、延缓衰老的作用 。
调节血压4
紫土豆中含有丰富的钾元素,食用后可以促进体内钠离子的排出,从而可以维持体内的电解质平衡和酸碱平衡,有助于人体维持血压的平衡,对于一些血压偏高的人群来说平时可以适当地吃一些紫土豆 。