孩子早餐怎么吃?一日之计在于晨 。在清晨,为孩子补充一天所需要的各种营养元素至关重要 。早餐摄取养分不足,不但会引起低血糖、造成孩子精神不集中,还可能损伤幼嫩的肠胃 。母婴小编带您一起了解儿童早餐9大营养食物 。
【儿童早餐9大营养食物】
1番茄
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分 。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用 。
吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱 。
2玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质 。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化 。
吃法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性 。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面 。
3蘑菇
蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高 。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d 。能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力 。
吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能拌着吃 。
4鸡肉
鸡肉的蛋白质含量高达24 。4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1 。2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖 。益气养血、滋养补虚 。
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