孩子光吃零食不吃饭怎么办

很多家长都抱怨,孩子非常喜欢吃零食,对正餐提不起兴趣 。每当孩子们走进超市,见到货架上玲琅满目的零食时,便走不动路 。但坐在餐桌前,对家里的饭菜却一点胃口都没有 。那么吃零食对宝宝的身体是否有益?是不是所有的零食都要少吃?如何纠正孩子爱吃零食的习惯呢?
到底什么是“零食”
要解答这些问题,首先要明白零食的定义 。什么是零食呢,我们把三餐之外所吃的食物统统都归结为零食 。有人曾这样形象的描述零食:花的是“零敲碎打”的时间,用的是“零零散散”的地方,吃的是“七零八碎”的小食 。
通过零食的定义,我们不难发现,零食是一个很宽泛的概念,它既可以是加工食品,也可以是天然食物;它既可以是坚果、谷物,也可以是水果、干果 。只要是三餐之外吃的,都叫零食 。很多家长一提到零食就皱眉头,认为零食就是垃圾食品,其实不然!
应该说,零食中有不少属于健康食物呢 。对于健康零食,孩子们多吃些不仅不会危害健康,反而是对身体有利的 。英国著名营养学家帕特里克·霍尔福德在他的著作《营养圣经》中建议我们,选择食物时尽量选择“天然的、新鲜的、完整的”食物 。其实这个原则用在零食的选择上也同样适宜,不过许多食物很难同时满足这三个要求,通常若能满足两个条件就已经算是不错的食物了 。下面这些都是些很健康的零食,我们不妨多选择些:各种水果、可直接食用的蔬菜(如黄瓜、西红柿、萝卜等)、酸奶、煮玉米、果干(葡萄干、地瓜干、山楂干等)、全麦面包、全麦饼干、炒制的豆类、纯鲜牛奶、蒸煮或烤制的红薯、地瓜、低盐的坚果、豆浆、鲜榨果汁等 。
【孩子光吃零食不吃饭怎么办】