适合孩子冬季吃的营养食品大盘点

在寒冷的冬季，孩子们的身体热量散失的会比较快一些，因此，为了能够更好的御寒，也为了能够增强孩子的抵抗力，很多父母选择给孩子吃一些补充热量的食品。其实，这些是远远不够的，那么，在孩子冬季的喂养指南过程中，孩子们还应该多吃哪些除补充热量之外的食品呢?下面小编就带父母们来学习一下吧!
1、富含维生素的食物
冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。
冬季的一些大路菜，如大白菜、圆白菜、萝卜、豆角、油菜、菠菜、生菜、里蕻等，维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。
如果没有丰富的绿叶菜供应，可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和维生素A ，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，还有清内热、去瘟毒作用。另外，动物的肝脏，如猪肝富含维生素A 。对幼儿来说，最好每周能吃上l～2次猪肝。家长可采用猪肝与其他动物食品混煮，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片，在孩子还未进餐的时候，洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。
2、菌藻类食物
香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
【适合孩子冬季吃的营养食品大盘点】市面上出售的海带常见有三类：盐干、淡干及湿海带。盐干或淡干海带在烹饪前应先用水洗泡，因海带中含砷较高，用水漂洗，使砷溶于水，再浸泡12～24小时，并勤换水，这样砷的含量就会降到安全标准。