孕期吃鱼的注意事项

最新公布的海产水银含量超标报告指出，在黑名单中须加多7种海产，以保障妇女幼童免受水银中毒之害。该七种海产分别为金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼及白口。孕妇和哺乳期妇女如果常 ...
【孕期吃鱼的注意事项】鹿?嫉暮２????砍?瓯ǜ嬷赋觯?诤诿?ブ行爰佣?种海产，以保障妇女幼童免受水银中毒之害。该七种海产分别为金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼及白口。

  孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜（指每周4次以上，每次100克以上），会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1―2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。

  总体来说利大于弊，我们建议孕妇要适当的吃一些海产品，一周二到三次，我们国家关于鱼的量吃多少合适没有明确的推荐，在美国有一个说法，深海鱼，比如说金枪鱼，每周量摄取不超过340克。

　
    至于污染鱼的识别：一看鱼形，污染鱼体态畸形，头大尾细，肚皮鼓起，脊椎弯曲，皮肤颜色变化；二看鱼眼，受污染的鱼眼睛浑浊，有的甚至鼓出来；三看鱼鳃，污染的鱼鳃不再光滑，且较粗糙，呈暗红色或褐色；四闻气味，被污染的鱼往往带有难闻的气味，有的呈大蒜味，有的散发出氨味，还有的呈煤油味（如酚污染），失去了鱼类固有的鲜腥味。