麻麻学会这三道菜,宝宝不再贫血


久久健康网编者按:缺铁会影响孩子的生长发育,还会造成智力损伤,在宝宝的日常饮食中,妈妈要多为宝宝准备一些含铁多的菜肴,防止宝宝缺铁性贫血 。
1、肝末蛋羹:将猪肝切成片,放入开水中焯一下,捞出,剁成肝末,放入碗内 。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末、细盐、放少量水调匀,在屉内蒸熟,点香油即成 。
2、炒三丁:将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹匀油的方盘内,上屉蒸4分钟,取出切成小丁 。将豆腐、黄瓜切成丁 。将热锅放点油,用葱末炝锅,放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉即成 。
【麻麻学会这三道菜,宝宝不再贫血】3、麻酱拌茄泥:将茄子洗净去皮,切成小块上屉蒸熟 。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊壮 。将蒸好的茄块捣成泥,浇入调好的麻酱即成 。
以上食补方法适用于轻度贫血宝宝,中度及重度贫血宝宝需药物治疗,可选用儿童装体恒健牌铁之缘片就行改善,选择铁剂时应选味道好的,否则宝宝抗拒,还有一点需要提醒的是,大多数的口服液都比片剂难喂 。