添加辅助食品的顺序、种类和方法

添加辅食的顺序为：首先添加谷类食物（如婴儿营养米粉），其次添加蔬菜汁（蔬菜泥）和水果汁（水果泥）、动物性食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等）。建议动物性食物添加的顺序为：蛋黄泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。
根据小儿生长所需和消化功能的成熟情况，可按月龄顺序添加各类辅食。
（1）母乳喂养是6个月内婴儿喂养的基础。母乳喂养儿应在出生2周后补充维生素D和增加户外活动以预防佝偻病。
（2）6个月起可添加含铁配方米粉或铁强化谷类食物，还可添加菜泥，如菠菜、青菜、土豆等，植物油也应及时添加。要坚持多次用小勺喂，训练婴儿咀嚼吞咽的能力。6个月后婴儿的自主性逐渐显现，对食物会表示喜爱和厌恶，因此推迟添加辅食可导致以后喂养困难。初喂这类食品时应在哺乳后立即喂，从1～2勺开始，渐加至3～4勺，每日2次，逐渐可代替1～2次哺乳。
（3）7～9月龄时婴儿乳牙已萌出，应及时添加饼干、面包片、馒头片等固体食物以促进生长，并训练咀嚼能力，同时训练学习使用杯及碗，逐渐减少哺乳次数。每日乳类总量不应超过800mL 。由于消化功能进一步成熟，可添加烂粥、烂面、碎菜、肉末、鱼泥、肝泥、全蛋等食品，使食谱丰富多彩、菜肴形式多样，增加小儿食欲。该时期是婴儿咀嚼和进食学习灵敏时期，应逐渐过渡到三餐谷类和2～3次哺乳。
【添加辅助食品的顺序、种类和方法】（4）10～12月龄时因婴儿消化功能进一步完善，故在上述食谱基础上可添加瘦肉，剁成碎末加入粥或面条内同煮，以利消化吸收。另外，为与肾溶质负荷相适应，至少1周岁前应尽量避免含盐量或调味品多的家庭膳食。