宝宝健康成长应遵循的就餐法则

怎么让宝宝让成正确的吃饭习惯呢,又应该注意哪些吃饭细节呢?
说起幼儿的吃饭问题,家长们都是一筹莫展,显得很是无奈 。
幼儿吃饭难大致表现为:
⑴ 只吃煮得很烂很软的食物,稍微硬一点的干饭、青菜基本不吃 。
⑵ 含饭现象,饭菜吃到嘴里不嚼不咽,就含在嘴里,经大人催促、提醒才往下吞,吃得特别慢特别少 。
⑶ 边吃边玩、边吃边走,大人追着喂,还得哄着吃 。有时为了一个小宝贝吃饭,全家四五个大人齐动员,还搞得满头大汗 。
幼儿吃饭难,分析起来有以下原因:
① 过分依赖大人喂,吃饭进餐缺乏主动性 。家长总担心孩子饿着,不管孩子有没有食欲、能吃多少,强行喂孩子吃;怕孩子自己吃得慢或撒了饭菜,不让孩子自己吃 。久而久之,孩子就无法养成吃饭进餐的主动性,有的还产生厌食的现象 。
② 处于幼儿年龄阶段的孩子比较贪玩,家长又溺爱、过分迁就孩子,未能养成良好的进餐习惯 。
③ 从孩子生理发育的角度来看,幼儿的口腔功能尚未发育完善,存在着口腔肌肉无力,咀嚼功能和吞咽功能配合不协调等现象,而这才是幼儿吃饭难的根本原因 。幼儿吃饭的动作还存在手眼协调的配合过程,幼儿要把饭吃到嘴里,必须先用眼睛去观察勺、碗和嘴巴的距离位置,手必须能掌握舀、送的动作,嘴巴必须适时开合,不但手眼协调要正确,肌肉同时收缩控制也得顺畅,才能做好这一连串的动作 。
那么如何解决幼儿吃饭难的问题­
一、尽量保持进餐时轻松愉快的气氛,这是增进孩子食欲的基本条件 。孩子拒绝进食,绝对不能强逼他,不妨让他走开,孩子是不会让自己每一顿都饿着的,只要坚决不给他吃零食,等他下一顿饭再回到餐桌边就会大吃一顿,这比唠唠叨叨数落而后没有效果要强得多 。
二、幼儿需要父母的帮助指导,但不要给予过多的建议、提醒和催促,不要忙着给孩子喂饭和夹菜,不要令孩子知道饭桌上任性能引人注意 。
三、不要期望孩子每一顿的食量一样,成人也会因心情不同而吃多吃少,应给予孩子一定的自由度 。
四、不要拿着饭碗跟着迁就孩子,要让他们知道吃饭就必须到餐桌上,但切勿把气氛搞得严肃可怕 。
【宝宝健康成长应遵循的就餐法则】五、进餐时要关注孩子的咀嚼能力,既有利于消化,同时咀嚼也是促进儿童智力发展的一个因素 。研究认为,咀嚼时咬肌反复收缩、弛张可以促进大脑血液循环,咀嚼运动使口腔各种感觉器官兴奋,促进智力发育 。另外,咀嚼促使消化道的一些分必物增加,可以刺激支配学习和记忆的海马神经元 。