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合理饮食帮助儿童提高免疫力
对于如何提高儿童抵抗力 , 很多医生都建议家长注意孩子的饮食结构 。北京大学第一医院儿科副主任医师梁芙蓉表示 , 通过合理为婴幼儿添加辅食以及改变食物的处理方法 , 都能为婴幼儿提供健康的饮食结构 , 增强自身的免疫力 。
健康的饮食应该包括以下元素:
1、黄绿色蔬菜 。每天补充足够的蔬果不仅对成人有好处 , 对宝宝也非常重要 。宝宝若不喜欢蔬菜 , 可以将蔬菜做成馅儿 , 混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨 。纤维质可预防便秘 , 提供肠道通畅良好的吸收环境 。水果的果糖帮助肠道有益菌生长 。
2、糙米、薏仁 。
五谷是人类的主食 , 在宝宝添加辅食时 , 首先要尝试的是米粉、麦粉 。断乳之后 , 替代食物也是谷类 。全谷类含胚芽和多醣 , 维生素B和维生素E都丰富 , 这些抗氧化剂能增强免疫力 , 加强免疫细胞的功能 。
3、优酪乳 。婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期 , 对蛋白质及钙质的需求量相当高 。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源 。优酪乳是乳制品中可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品 , 很适合儿童期的需要 , 宝宝则要到满1岁以后才能喝 。
【健康饮食帮孩子提高免疫力】4、水 。人体最重要的成分是水 。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高 , 水分蒸散流失多 , 更需要补充水分 。水分充沛 , 新陈代谢旺盛 , 免疫力自然提高 。
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