文章插图
【儿童四季食谱:香甜玉米羹】材料
鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法
1)准备原料 。
2)鸡蛋打散 , 玉米切掉玉米粒 , 用料理机打成浆 , 过滤备用 , 淀粉加半汤匙水兑开 。
3)玉米汁加等量水煮开 , 依据口味加入糖 。
4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉 。搅拌均匀 。
5)泼入蛋液迅速搅拌关火 。
6)焖一会即可 。
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