板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效 。怎么快速剥开板栗？
把板栗洗净备用 。
【巧剥生板栗皮——最快最省时的方法】
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用刀在板栗背上划一刀，横向 。
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逐个将板栗处理好 。
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把开水倒进装有板栗的碗里 。
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烫5分钟左右 。
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烫过后的板栗用手一剥就能轻易剥出 。
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