豌豆没熟吃了会中毒吗 豌豆煮多久吃了才不会中毒

豌豆没熟吃了会中毒吗1
一般不会 。
豌豆并不具有毒性 , 就算是没有熟的豌豆 , 吃下去一般也是不会中毒的 , 所以不需要太过于担心 。
但是豌豆中含有较多的蛋白质 , 没熟的豌豆质地比较硬 , 食用后会对肠胃造成较大的负担 , 对于一些肠胃功能不是太好的人群来说 , 食用未煮熟的豌豆后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状 。
豌豆煮多久吃了才不会中毒2
煮熟即可 。
只要将豌豆完全煮熟后再吃下去的话 , 一般是不会出现中毒情况的 , 而豌豆煮熟的时间需要根据豌豆的状态来决定 。
如果是新鲜豌豆的话 , 那么一般将其放在锅中大火煮15分钟左右就能完全熟了 , 想要更软烂的话也可以盖上锅盖焖一会儿;如果是干豌豆的话 , 那么在煮之前需要先用清水浸泡一会儿 , 然后再煮15-30分钟左右即可 。
炒豌豆要不要焯水3
建议焯水后再炒 。
虽然豌豆不焯水直接炒的话也能炒熟 , 但是所需要的时间比较长 , 而经过焯水之后 , 豌豆会更容易被炒熟 , 从而可以在一定程度上减少接下来的炒制时间 , 豌豆的营养成分也能保留地更加完全 。
而且经过焯水处理之后的豌豆能够保持翠绿的色泽不变色 , 这样炒出来的豌豆看起来也会更好看一些 。
豌豆吃多了会怎么样4
可能会腹胀、便秘 。
豌豆中含有较多的蛋白质 , 并不是很容易被消化吸收 , 如果短时间内吃了太多豌豆的话 , 就有可能会对肠胃造成较大的负担 , 因此对于一些消化功能不是很好的人群来说就有可能会出现腹胀、便秘等消化不良的症状 。
【豌豆没熟吃了会中毒吗 豌豆煮多久吃了才不会中毒】 因此在吃豌豆的时候一定要适量食用 , 建议最好是根据自身的身体情况来选择少吃或不吃 , 以免食用后出现身体不适的症状 。