产后妈妈饮食应该丰富多样 。但有的妈妈被灌输了一些不正确的传统思想,不敢吃这不敢吃那,饮食单调无味 。结果,贫血、维生素缺乏和营养不良的小病征就找上了妈妈们 。营养不足,身体康复慢,奶水少,就会影响宝宝健康……
产后妈咪冬季美味食疗汤
产后妈妈饮食应该丰富多样 。但有的妈妈被灌输了一些不正确的传统思想,不敢吃这不敢吃那,饮食单调无味 。结果,贫血、维生素缺乏和营养不良的小病征就找上了妈妈们 。营养不足,身体康复慢,奶水少,就会影响宝宝健康成长 。
妈妈生完宝宝后身体虚弱,同时还气血两亏,正是需要大力进补的时候 。另外,宝宝吃的母乳,也是妈妈的营养精华,所以,产后妈妈需要吃很多有营养的食物,比如肉、蛋、鱼、豆类和多种新鲜蔬菜 。只要喜欢吃,都可以吃 。胃口好,身体自然好,奶水自然很充足 。
众所周知,汤是我们所吃的各种食物中最富有营养有最易于消化的品种之一.故产后一定要多喝点汤,特别是下面我们为您推荐的6款美味滋补汤 。
【产后妈咪冬季美味食疗汤】降低胆固醇的黄花肉片汤
黄花菜不仅营养丰富,且可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用 。
原料25克,瘦猪肉100克,猪油、精盐、葱、味精、香油各适量 。
制作方法:1、将黄花菜用冷水泡发,摘去蒂,洗净,挤去水,切成寸段,猪肉洗净切成薄片,抓上水淀粉;葱切成寸段放入盛汤碗内 。
2、 锅内放猪油烧热,将肉片倒人锅内,迅速划开,炒至肉变色即出锅 。
3、炒锅洗净放回火上,加猪油烧至六成热,放入清汤,加精盐,将黄花菜下锅煮,待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内 。
健脾利湿的鸡仁冬瓜汤
这款汤可以消除产后妈妈身体浮肿,更能补中益气 。
原料10克、鸡肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精盐4克、姜片6克、葱10克 。
制作方法:1、将党参去净灰渣,烘干研制成末 。
2、苡仁去壳,洗净 。
3、鸡肉宰成条块 。冬瓜刮去粗皮,切成粗块,姜葱洗净 。
4、同时放入锅中加适量水小火慢炖 。
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