没吃叶酸就怀孕了 胎儿会有影响吗( 二 )


  4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 。
  5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等 。

没吃叶酸就怀孕了 胎儿会有影响吗

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  ■一些补充叶酸的食谱推荐
  Ps:含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,因此在烹调这类食物最好采用凉拌的方式 。
  准备材料:嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量 。
  步骤1:菠菜从中剖开 。
  步骤2:将菠菜放入沸水中断生,捞出沥干 。
  步骤3:将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中 。
  步骤4:将生姜去皮,切成细末入碗中 。
  步骤5:加盐、酱油、醋,味精调成姜汁 。
  步骤6:将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁 。
  山药黄瓜炒猪肝
  准备食材:山药200克、黄瓜150克、猪肝100克、料酒1汤匙、盐1茶匙、高汤1小碗、淀粉1汤匙、油1汤匙
  步骤1:将黄瓜洗干净,去皮,切菱形块 。
  步骤2:将山药洗干净,去皮,切片 。
  步骤3:将山药放入沸水中焯烫后,捞出 。
  步骤4:先将猪肝放入清水中浸泡30分钟,然后再清洗一次之后,切成片 。烧开水,调入料酒和1/2茶匙盐,放入猪肝焯烫成八成熟,然后捞出,沥干水分 。
  步骤5:淀粉调入清水搅拌均匀,制成水淀粉备用 。
  步骤6:热油锅,放入山药片、黄瓜和猪肝,快速翻炒之后,调入盐 。
  步骤7:再倒入高汤,调入水淀粉 。
  步骤8:等到菜式收汁盛入盘中即可 。
  【小结】
  一般建议在怀孕之前3个月就开始补充叶酸,孕妇可以通过此叶酸片或者复合维生素片来补充叶酸,除此之外,日常饮食中多吃新鲜水果,也能保证叶酸的摄入量 。如果孕前没有吃叶酸,那么怀孕的前三个月要及时补充叶酸哦 。
【没吃叶酸就怀孕了 胎儿会有影响吗】