特别提醒:
药膳不能凭一知半解 , 自行胡乱配制 , 请在专业人士的指导下进行滋补 。
进行催奶的分娩半月后
催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后 , 胃容量增长了不少 , 吃奶量与时间逐渐建立起规律 。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍 , 反而觉得奶不涨了 。其实 , 如果宝宝尿量、体重增长都正常 , 两餐奶之间很安静 , 就说明母乳是充足的 。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃 , 这时完全可以开始吃催奶食物了 。
催奶不应该只考虑量 , 质也非常重要 。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤 , 最近的研究发现 , 被大家认为最有营养 , 煲了足足8小时才成的广东靓汤 , 汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃 , 料更不能舍弃 。
鲍老师推荐菜式:
比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤 。如果加入通草、黄芪等中药 , 效果更佳 。
特别提醒:
营养其实在汤料里 , 所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长 , 不然会让汤料变得粗糙难咽 。
新手妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯 , 多吃新鲜蔬菜水果 。总之吃得好 , 吃得对 , 既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖 , 这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效 。
一个台湾妈妈的月子食谱
坐月子饮食
第1天:生化汤 杜仲粉 小米粥 豆浆 馄饨 酒酿蛋
第2天:生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆糯米饭 红豆汤 酒酿蛋
第3~7天:生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 酒酿蛋
第8~10天:生化汤 杜仲粉 麻油腰子 薏仁饭 油饭 桂圆糯米饭 红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 酒酿蛋 红苋菜 地瓜叶 胡萝卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃糖
第11~14天:杜仲粉 麻油腰子 薏仁饭 油饭 桂圆糯米饭 红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 红苋菜 地瓜叶 胡萝卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃
第15~21天:麻油鸡 薏仁饭 油饭 桂圆红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 红苋菜 胡萝卜 菠菜 地瓜叶 鱼汤 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃
【坐月子吃什么排毒最快】第22~30天:麻油鸡 面线 薏仁饭 油饭 桂圆红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 红苋菜 胡萝卜 菠菜 地瓜叶 鱼汤 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃。
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