注意!产后莫忘吃蔬菜

有些产妇产后选择补品时只想到鱼、肉、禽、蛋等 , 而忽视了各种蔬菜的作用 。殊不知 , 产后多吃些蔬菜 , 对产妇健康的恢复是极为有益的 。……
有些产妇产后选择补品时只想到鱼、肉、禽、蛋等 , 而忽视了各种蔬菜的作用 。殊不知 , 产后多吃些蔬菜 , 对产妇健康的恢复是极为有益的 。
【注意!产后莫忘吃蔬菜】注意!产后莫忘吃蔬菜
蔬菜可提供多种维生素和矿物质 , 促进分娩时子宫内膜、宫颈、会阴等创伤的早日愈合 。而且孕期、产后体内的钙、磷、铁等矿物质多处于供不应求的局面 , 而蔬菜可以补充这些物质的不足 , 以避免发生缺铁性贫血、骨质疏松等疾病 。
可预防产后便秘 。产妇由于活动少 , 饮食偏于精细 , 腹壁肌肉松弛等原因 , 常会发生便秘 , 而蔬菜中含有大量的纤维素 , 可以刺激肠蠕动 , 防止便秘的发生 。
蔬菜可以促进蛋白质的消化、吸收 。实验证明 , 只吃肉 , 不吃蔬菜 , 蛋白质的吸收率只有70% , 如果肉和蔬菜一起吃 , 可以提高到80%―90% 。
产后食谱--苋菜大蒜粥的做法马蹄野葛菜煲生鱼可催乳补血妈咪营养之催乳蔬菜逐个数