月子食谱!我的营养谁做主?

老人们说产妇不能吃盐、不能吃水果、要多喝浓汤;年轻的妈妈却认为月子期间更应该注意全面摄取营养。当新观念和旧思想碰撞后，月子期间该吃些什么、怎么吃?就成了一个大问题。……
老人们说产妇不能吃盐、不能吃水果、要多喝浓汤;年轻的妈妈却认为月子期间更应该注意全面摄取营养。当新观念和旧思想碰撞后，月子期间该吃些什么、怎么吃?就成了一个大问题。
月子食谱!我的营养谁做主?
荤素兼备够营养
新妈妈经过怀孕、生产，身体已经很虚弱，这个时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。
补血
新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜，含铁较多，多吃可有助于补血。
散寒
【月子食谱!我的营养谁做主?】由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。
助消化
山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。
防便秘
从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如、苋菜等。
青菜豆腐优乳汁
母乳喂养的宝宝，所需营养全都来源于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系，提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相关了。
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月子食谱!我的营养谁做主?
补钙
钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料，新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨、牙的发育。
维生素
足够的B族维生素能使乳汁充沛，新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜，此外，质地良好的红茶是B族维生素和维生素C的丰富来源，新妈妈每日可酌量饮用。
补水
饮水不足也会影响乳汁分泌，因此新妈妈还要记得多喝水。
少剌激
葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物新妈妈须忌食。吃了这些食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。
温馨提醒，而且新妈妈身体没什么大碍，就用不着刻意服用一些保健品，至于人参、蜂皇浆等，产妇更是不吃或少吃为好。
推荐食谱
猪蹄通草汤
原料2只，通草6g，葱白3根。
做法3味共同加水煮汤。
功效。新妈妈产后少乳，或者乳汁淤积都可以食用。每日分3次服，连服3日。
阿胶大枣羹
原料250g，大枣1000g，核桃500g，冰糖500g 。
做法，放适量水入锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，然后加入冰糖、核桃仁文火炖之。然后，将蒸融后的阿胶放入锅内熬成羹。
功效，身体机能调理、催乳下奶都十分有效。可在每日早晨服用2-3汤匙。
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