孕妇秋季饮食 要注意“养胃”

  孕妇秋季饮食 要注意“养胃”
  秋季来临,妈咪们的肠胃多少都会出现一些“病态”,原因有三:
一是消耗过大,影响肠胃;二是补充不足,功能下降 。天气闷热,使人有“苦夏”的感觉,影响食欲,生活、饮食无规律,进而导致消化功能下降;三是过食寒凉,损伤肠胃 。

孕妇秋季饮食 要注意“养胃”

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  孕妇秋季养生食谱一:葡萄干莲子汤
  原料:葡萄干50克,莲子100克 。
  制作方法:
1.莲子剖开去芯 。
  2.葡萄干洗净 。
  3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料 。
  小提示:此汤具有益肝、安胎的作用 。葡萄干内含大量葡萄糖,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用 。还是妇女病的食疗佳品 。
  孕妇秋季养生食谱二:羊肉萝卜粥
  原料:羊肉(瘦)500克 。
  辅料:
陈皮5克,白萝卜100克,高粱米150克 。
  调料:
大葱5克,姜5克,黄酒10克,味精10克,香油25克 。
  制作方法:
1.橘皮洗净,切成末;葱、姜洗净切末备用 。
  2.羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加羊肉汤、黄酒、橘皮末,煮至羊肉碎烂 。
  3.再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜,一同煮成稀粥 。
【孕妇秋季饮食 要注意“养胃”】  4.加入食盐、葱、姜末、香油调味即成 。
  小提示:羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,是补虚益气的佳品 。在秋冬季节多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用 。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品 。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,并无引起癫痫或其他疾病的因子,因此只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿 。
  秋季进补 妈咪易陷入5误区
孕妇秋季饮食 要注意“养胃”

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  误区1:凡补必肉
  俗话说“秋风起,贴秋膘”,再加上肚子里还有一个小宝宝,于是妈咪们大块吃肉以进补 。虽说动物性食物是补品中的良剂,不仅有较高的营养,而且味美可口 。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,往往会加重妈咪肠胃的负担 。其次,肉类在消化过程中产生的某些“副产品”,会让妈咪的体内堆积过多的脂肪,容易患上慢性疾病 。
  误区2:“重”进“轻”出
  天天荤腥、餐餐油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质需及时排出 。而孕妈咪们很容易有便秘的烦恼,只进不出,会使体内积累过多的毒素 。养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅 。秋季便秘,妈咪们应适当进食些蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润、味甘淡的食品,既能补脾胃,又能养肺润肠,还能给胎宝宝补充丰富的营养哦!
  误区3:进补多多益善
  实际上,并不是鸡、鱼、肉、蛋吃得越多越好,任何食物或补药食用过量都是有害的 。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡 。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素 。