铜是人体必需的微量元素.可保护血管和心脏健康、促进皮肤结缔组织合成，维护脑、神经细胞的发育等 。如果缺铜会导致贫血、关节炎、糖耐量下降、胆固醇增加等 。早产儿、孕妇、营养素吸收不良的人以及酗酒、长期承受过度压力、遭受严重灼伤或外伤的人成为特别需要补铜的人
铜是人体必需的微量元素.可保护血管和心脏健康、促进皮肤结缔组织合成，维护脑、神经细胞的发育等 。如果缺铜会导致贫血、关节炎、糖耐量下降、胆固醇增加等 。早产儿、孕妇、营养素吸收不良的人以及酗酒、长期承受过度压力、遭受严重灼伤或外伤的人成为特别需要补铜的人群 。预防铜缺乏除了要平衡膳食外，还要特别注意补充富铜食物、硬果类、豆类、麦胚粉、梨、虾等 。国际铜业协会提供了日常补铜的食谱，可供冬天居家使用：
花生黄油酱香蕉饼
材料：125克软黄油、150克细砂糖、1只打碎的鸡蛋、1茶勺发酵粉、125克捣碎的花生黄油酱、150克白面粉、100克粗略剁过的干香蕉块、28克去壳的生花生 。
步骤：
1.将所有配料置于食品处理器中，加工至完全均匀地混合糊状 。
2.将混合物做成一个个胡桃大小的丸子，轻轻地置于涂有油的烘烤板进行烘烤
3.烘烤过程中，用手掌慢慢将丸子压成小饼状 。
4.在每个小饼的中心插入一整粒花生米，然后置于烘炉中烘烤约10分钟 。
【冬季早产儿 孕妇特需补铜】营养价值126卡路里，8克脂肪(其中含3克饱和脂肪酸)，0.5克纤维素，0.05毫克铜 。

• 早产儿的母乳喂养问题
• 早产儿的环境护理
• 冬季脸部过敏怎么办？
• 孕妇腰疼能按摩吗 正确按摩姿势介绍
• 早产儿用特别方法开发智力
• 早产儿护理大揭秘
• 早产儿是否需要补充维生素？
• 早产儿护理要点
• 吸氧早产儿必做哪些检查？
• 易生早产儿的诱因